99704
Książka
W koszyku
Dieta bezglutenowa : co wybrać? / redakcja naukowa Hanna Kunachowicz ; [autorzy Krystyna Iwanow, Wojciech Kłys, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda, Anna Rybak, Jerzy Socha, Anna Stolarczyk, Anna Wojtasik]. - Wydanie 2 - 1 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2017. - 184 strony : ilustracje ; 25 cm.
Autor
Kunachowicz Hanna. Redakcja Iwanow Krystyna. Autor Kłys Wojciech. Autor Nadolna Irena. Autor Przygoda Beata. Autor Rybak Anna (nauki medyczne). Autor Socha Jerzy (1939- ). Autor Stolarczyk Anna (nauki medyczne). Autor Wojtasik Anna (nauki techniczne). Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dieta bezglutenowa
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Drugie wydanie książki „Dieta bezglutenowa: co wybrać?” zostało napisane przez specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia oraz Instytutu „Pomnik - Centrum Zdrowia Dziecka”. Dostarcza wszechstronnej, aktualnej, ugruntowanej naukowo, ale podanej przystępnie wiedzy o diecie bezglutenowej.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 Magazyn (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla chorych na celiakię i inne choroby glutenozależne, dietetyków, a także dla osób gotujących zawodowo lub w domu.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej