100423
Książka
W koszyku
100 i więcej chłodników i zimnych zup / Teresa Miazgowska. - Warszawa : Wydawnictwo Rea, copyright 2007. - 95 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
(100 Przepisów)
Chłodniki, stała pozycja w kuchni polskiej i zajmująca coraz więcej miejsca w kuchni światowej, powracają do łask smakoszy. Są to bowiem, wbrew pozorom, świetne, smaczne, zdrowe, często dietetyczne, łatwe w przygotowaniu, niedrogie i bardzo eleganckie zupy całoroczne. Chłodniki to przede wszystkim bomby witaminowe. Wiele z nich przyrządza się z surowych warzyw i owoców, połączonych z jogurtem, kefirem, zsiadłym mlekiem, czy maślanką, a niekiedy również z alkoholem. Te chłodniki mogą spełniać dwa zadania. Moga być elegencką, słodką zupą, którą bardzo lubią dzieci, ale też nie mniej eleganckim deserem.
Status dostępności:
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej