SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna Samorządowego Centrum Kultury w Mielcu Katalog zbiorów

102722

Książka

W koszyku

oceń

Wędrówka tusz / Bartek Sabela. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2023. - 305, [6] stron ; 23 cm.

(Reportaż)

Autor

Sabela Bartek (1982- ) Autor

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Etyka Hodowla zwierząt Ludzie a zwierzęta Przemysł mięsny Rzeźnictwo Znęcanie się nad zwierzętami

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo Socjologia i społeczeństwo

"Wędrówka tusz" jest dającą do myślenia opowieścią o miejscu zwierząt we współczesnym świecie. Jak wygląda ich życie na fermach? Początek XX wieku był interesującym momentem w historii Sussex. To właśnie tam doszło do abstrakcyjnej pomyłki, która wiązała się z nieoczekiwanymi skutkami. Niepozorna gospodyni domowa zamówiła 50 kurczaków na swoją farmę. Los jednak zarządził inaczej i kobieta stała się właścicielką 500 zwierząt rozmnażających się w zastraszającym tempie. W ten sposób po trzech latach osiągnęła liczbę 10 000 sztuk, co było światowym rekordem i przyciągnęło uwagę genetyków, biologów i chemików. W książce "Wędrówka tusz" znajduje się wiele zapisów interesujących rozmów z hodowcami, pracownikami ferm, aktywistami, duchownymi, politykami i weterynarzami. Wszystko to ma na celu stworzenie zbioru rzetelnych informacji o zwierzętach hodowlanych. Autor szczegółowo omawia cały proces hodowli zwierząt i produkcji mięsa. Analizuje każdy szczegół od momentu narodzin, przez technologicznie przyspieszony rozwój, aż do śmierci. Jednocześnie nawiązuje do raportów GUS-u, Biblii oraz prac słynnych filozofów.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-92 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliografia, netografia na stronach 303-[306].

Uwaga dotycząca innej dostępnej postaci fizycznej

Książka dostępna także jako e-book.